Entrées
- Ravioles de foie gras
 - Accompagnés de leur crème à la truffe 25€
 
- Caviar osciètre
 - Sur blini à la farine de blé noir 35€
 
- Homard et espuma de potiron
 - Mariné aux zestes d'orange 20€
 
- Foie gras de canard cuit entier
 - Confiture de figue et pain toasté 35€